Рецепти

Шишчета в буркан

Шишчета в буркан

Това е наистина необикновен метод за готвене на чудни шишчета, когато е твърде студено за палене на скарата. А резултатът е повече от убедителен.

 

Продукти:

1 кг свинско месо (бутът може да стане твърде сух, затова изберете врат или почистена от ципите плешка)

250 г бекон

2-3 глави лук

сока от ½ лимон

100 мл вода

сол

черен пипер

кориандър

подправки за шишчета по ваш избор

 

Измийте месото и го нарежете на еднакво големи парчета, но не много едри. Посолете го и го наръсете с черния пипер, другите подправки и лимоновия сок. Нарежете лука на кръгчето и го добавете към месото заедно с водата. Объркайте с ръце и оставете месото да се маринова поне за около 30 минути. Нарежете бекона на тънки ивички.

Започнете да нанизвате шишчетата, като редувате месото с бекон и лук. Вземете по-голям буркан, или съобразете дължината на шишчетата с височината му. На дъното сложете лук и подредете по 4-5 шишчета в буркан. Затворете с метално фолио. Много е важно бурканът да е напълно сух отвън! Сложете буркана на средата на студена фурна, иначе може да се спука и настройте температурата на 180°С до 200°С. Ако печката има функция за обдухване, включете и нея, така температурата ще е по-равномерна. Печете около час до 80 минути. Изключете печката и открехнете вратичката, за да може фурната да изстине постепенно. В противен случай рискувате бурканите да се спукат от разликата в температурата. Щом бурканите поизстинат, ги извадете внимателно с напълно суха кърпа или кухненска ръкавица. Сложете ги на суха повърхност, иначе рискувате да се спукат и да опропастите великолепните шишчета в тях.

 

  

19.01.2015

Коментари

Име

Коментар

оставащи символа

Моля въведете следния текст, за да изпратите Вашия коментар.

  • 0
  • 0

artinmuse

преди 4 дни

<a href="http://www.apicalpeople.com/lidl-snow-boots-2018-bootsb">lidl snow boots 2018</a> <a href="http://www.mqcosmetics.com/pantofole-donne-invernali-grunland-stivalic">pantofole donne invernali grunland</a> <a href="http://www.vapacloud.com/azul-satin-kitten-tacones-botad">azul satin kitten tacones</a> <a href="http://www.casinotheg.com/sandali-alti-con-pelliccia-stivalie">sandali alti con pelliccia<

  • 0
  • 0

pilgerdruck

преди 2 седмици

<a href="http://www.terepsegway.com/scarpe-a-punta-basse-stivalip">scarpe a punta basse</a> <a href="http://www.ipiphotos.com/skechers-on-the-go-flip-flops-womens-bootsu">skechers on the go flip flops womens</a> <a href="http://www.ehomesstore.com/buty-na-zim%C4%99-teniss">buty na zim臋</a> <a href="http://www.wiaidsride.com/herrenschuhe-gelb-stiefels">herrenschuhe gelb</a> <a href="http://www

  • 0
  • 0

betmys

преди 3 седмици

<a href="http://www.cubvcp.com/zapatillas-seguridad-adidas-zapatoso">zapatillas seguridad adidas</a> <a href="http://www.webegrafi.com/nike-kaishi-oro-nero-foota">nike kaishi oro nero</a> <a href="http://www.meliooa.com/air-jordan-shoes-for-sale-shoesr">air jordan shoes for sale</a> <a href="http://www.egykidz.com/adidas-ozweego-black-white-sneakery">adidas ozweego black white</a> <a href="ht

  • 0
  • 0

segohon

преди 3 седмици

<a href="http://www.dearwinesburg.com/nemeziz-17.3-fg-red-schuhep">nemeziz 17.3 fg red</a> <a href="http://www.pixiebowuk.com/adidas-terrex-speed-gtx-grau-schuhez">adidas terrex speed gtx grau</a> <a href="http://www.uznqaf.com/zapatillas-asics-aliexpress-zapatoso">zapatillas asics aliexpress</a> <a href="http://www.otiyte.com/hommes-nike-free-flyknit-5.0-bleu-jaune-foota">hommes nike free flyknit 5.0 bleu

  • 0
  • 0

biezwodki

преди 4 седмици

<a href="http://www.jendoesitall.com/nike-air-force-1-off-white-black-and-volt-sneakeru">nike air force 1 off white black and volt</a> <a href="http://www.groupeayache.com/oakley-photochromic-ski-goggles-sunglassess">oakley photochromic ski goggles</a> <a href="http://www.rustyjtrump.com/puma-cali-gr%C3%B6%C3%9Fe-43-schuhet">puma cali gr枚脽e 43</a> <a href="http://www.ardenbardol.com/a-oliver-kleider-kleiderq"&

  • 0
  • 0

digitalsxm

преди 5 седмици

<a href="http://www.yesupmedia.com/mens-air-jordan-retro-11-white-germany-trainerse">mens air jordan retro 11 white germany</a> <a href="http://www.catwalkprince.com/basket-multicolore-homme-bottey">basket multicolore homme</a> <a href="http://www.nazkhaliq.com/air-max-2016-vert-energy-sneakerc">air max 2016 vert energy</a> <a href="http://www.atthebutchers.com/nike-free-run-3-mintgr%C3%B8n-kvinders-butym">

  • 0
  • 0

nogenlunde

преди 7 седмици

<a href="http://www.efmnuy.com/adidas-originals-herren-stan-smith-primeknit-schuhez">adidas originals herren stan smith primeknit</a> <a href="http://www.youcartube.com/adidas-solar-glide-comprar-zapatoso">adidas solar glide comprar</a> <a href="http://www.divareketab.com/air-jordan-retro-5-argento-footh">air jordan retro 5 argento</a> <a href="http://www.computaonline.com/michael-jordan-shoes-6-shoesr">mic

  • 0
  • 0

domanny

преди 7 седмици

<a href="http://www.bathpralines.com/mocassini-donna-hogan-stivalip">mocassini donna hogan</a> <a href="http://www.thepaleochild.com/crazy-hat-costume-capp">crazy hat costume</a> <a href="http://www.youvegotacase.com/chaqueta-roja-adidas-hombre-chandalo">chaqueta roja adidas hombre</a> <a href="http://www.kingcrazii.com/vapor-lace-bootsy">vapor lace</a> <a href="http://www.infosgf.com/adidas-

  • 0
  • 0

canoebags

преди 9 седмици

<a href="http://www.interaeng.com/bardot-sheath-lace-dress-dressu">bardot sheath lace dress</a> <a href="http://www.mynupower.com/chaussures-running-asics-nimbus-femme-chaussuresq">chaussures running asics nimbus femme</a> <a href="http://www.hbmevs.com/nike-barca-hoodie-shirtt">nike barca hoodie</a> <a href="http://www.micromaxf.com/polo-palace-bear-polop">polo palace bear</a> <a href="http:

  • 0
  • 0

cityfalg

преди 10 седмици

<a href="http://www.wakunga.com/womens-nike-epic-react-flyknit-blue-canada-shoeso">womens nike epic react flyknit blue canada</a> <a href="http://www.blevemusic.com/nike-buccaneers-11-desean-jackson-red-team-color-stitched-new-elite-jersey-nflf">nike buccaneers 11 desean jackson red team color stitched new elite jersey</a> <a href="http://www.gridironstats.com/adidas-projoator-pulse-venta-scarpec">adidas projoator pulse venta</

  • 0
  • 0

sinfoniamktg

преди 13 седмици

<a href="http://www.tcdigicrops.com/kvinners-all-hvit-nike-air-max-2011-zapatosd">kvinners all hvit nike air max 2011</a> <a href="http://www.bytestalk.com/adidas-samba-primeknit-bl%C3%A5-s%C3%B8lv-obuvl">adidas samba primeknit bl氓 s酶lv</a> <a href="http://www.smartervin.com/pandora-rings-garnet-career-pandorad">pandora rings garnet career</a> <a href="http://www.nancredewater.com/nike-lunarglide-8-mujeres-rosado-or

  • 0
  • 0

xzibitmalta

преди 15 седмици

<a href="http://www.marionnurses.com/louboutin-flat-boot-into-safe-louboutine">louboutin flat boot into safe</a> <a href="http://www.duracordstyle.com/hermes-bracelet-hollywood-market-hermesc">hermes bracelet hollywood market</a> <a href="http://www.paoniabud.com/nike-hypervenom-phelon-tf-blau-arancia-footg">nike hypervenom phelon tf blau arancia</a> <a href="http://www.elginger.com/parajumpers-coyote-fur-mountain-p

Седмичен бюлетин

Абонирайте се за новини и промоции

Намерете ни в FACEBOOK

Интервю

Над 100 000 евро плуват в Дунав

Над 100 000 евро плуват в Дунав

Австрийската полиция работи по необикновен случай. Служителите на реда се опитват да установят как над 100 000 евро в банкноти от по 100 и 500 евро са се озовали в р. Дунав, предаде "Ройтерс". До момента разследването няма информация за извършено в областта на В... още